創辦人的故事

沙漠漁夫的緣起:一位雲林子弟勇闖沙漠養魚的故事

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silver fishes underwater
silver fishes underwater
a man standing in front of a counter filled with seafood

沙漠漁夫的緣起:一位水產人的畢生志業

「沙漠漁夫」這個品牌的創立,源於創辦人呂政達對水產事業20年來的熱愛與執著。這不僅是一個品牌的誕生,更是一個水產人將畢生所學與實踐,淬鍊成形的夢想。沙漠漁夫的故事,始於對水產的濃厚興趣,這份熱愛從小學時期就已萌芽。當時,他的房間裡擺滿了各式各樣的魚缸,養著五顏六色觀賞魚的魚缸世界,成了他探索水產的起點。這份對水生生物的熱忱,升學時將水產養殖系為第一志願,並在大學畢業後,攻讀漁業研究所。這段完整的學術背景,為他建立初始的水產理論基礎。

在大江大海間;懷抱著對水產的熱情與探索精神,沙漠漁夫的足跡遍及許多水產基地。陽光普照的菲律賓,深入當地漁村,營運一支釣漁業的奧秘;資源豐饒的馬來西亞/越南/泰國學習應對不同環境下的水產跨國貿易挑戰;在印度洋的斯里蘭卡,親身參與水產養殖;生產加工;中東真實在沙漠上,建立水產養殖業,沙漠漁夫也憑藉著過人的毅力與智慧,開拓出屬於自己的一片海洋。

沙漠漁夫

看見沙漠漁夫

閱讀沙漠漁夫

沙漠漁夫天下-換日線專欄 國際場 https://crossing.cw.com.tw/article/16370 高鐵人物專訪 國內場 https://tlife.thsrc.com.tw/tw/article/5246

聽見沙漠漁夫

沙漠漁夫的選擇

新鮮~品質~穩定供應

去刺魚排類

(去刺日本鯖魚肉排/鬼頭刀)

80-200克/無鹽漬

原料產地:日本/台灣

軟體類(章魚/透抽分切)

300-1000克包裝/包冰/(無彭發)

原料產地:越南/印尼

蝦仁

低溫冷鏈製成/單凍/塊凍

26/30-100/200(無磷酸鹽)

原料產地:南美洲/東南亞

關於雲林來的沙漠漁夫

滿足市場需求/傾聽客戶需要/適應產地變遷/穩定供應產出

A bustling seafood market with people examining a variety of fresh fish and seafood displayed on a long counter. The setting features overhead red lamps casting a warm glow, creating a lively and busy atmosphere. There are baskets and signs on the walls, with tiles showing signs of wear.
A bustling seafood market with people examining a variety of fresh fish and seafood displayed on a long counter. The setting features overhead red lamps casting a warm glow, creating a lively and busy atmosphere. There are baskets and signs on the walls, with tiles showing signs of wear.

了解產地產出

滿足客戶需求

二十年傾聽

適性供應鏈